野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种草的种子,外壳没有打磨,呈灰黑色,含有较高的营养成分,是难得的保健食物,可称之为“米”中**。野米烹制时,往往需要加入汤汁共烹,配以肉汤使其味得以提升,有些人则喜欢采用鸡汤来煮,其效更佳,在品尝中有一种混香的纤维口感,颇有“嚼头”。如果加入杂菇同煮,就是一道既美味又健康的佳品了。其米粒比较细长,而且很有嚼劲。 由于属于一种新鲜食材,野米从广州一路北上,迅速**了杭州、上海、北京等餐饮市场,受到了广大食客的青睐。目前,野米的做法非常单一,主要用来煲粥,而后制作各种粥浸菜。由于香味特殊,所以丰富了传统粥浸菜的内涵。 美国野米,听起来就感觉稀罕,口味也没得说,**赞的一种原料。用它和大米共同熬制的米汤,米香味浓郁,而且不像传统米汤那样油腻,给人一种清爽的口感。 松露野米花胶汤的做法 一遇松露误终身。这款生长在地下,样子不起眼 甚至有点丑,却散发着微妙的、让人无法抗拒的 香气的块茎,让人类迷恋了上千年。法国美食家 更将松露盛赞为“厨房里的钻石”。松露野米花胶汤的做法 步骤1 野米浸泡12小时;松露野米花胶汤的做法 步骤3 松露清洗干净;松露野米花胶汤的做法 步骤4 排骨飞水;松露野米花胶汤的做法 步骤5 所有食材下锅;松露野米花胶汤的做法 步骤6 加2升冷水;松露野米花胶汤的做法 步骤7 大火煮开,转小火煮2小时;松露野米花胶汤的做法 步骤8 起锅前5分钟加适量盐;松露野米花胶汤的做法 步骤9 香浓的松露野米花胶汤出炉。 东莞市寻觅贸易有限公司是一家经营批发加拿大冰湖野米、1号2号3号野米、苏比利尔野米、进口龙芽米、秘鲁藜麦、玻利维亚藜麦等进口食材;主要经营中国大陆地区的批发市场和星级酒店特色食材供应。我们主要服务于大陆地区,我们的主要任务是提供较优质的-、绿色**、时尚健康的饮食文化和保健养生、滋补食材供应全国各地的客户。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。